Gourmetbuch, Format des Buches ca. 18x27cm, Format der Seiten ca. 16x24cm, mit 144 Seiten zart gelblichem Papier mit klassischer Siebstruktur,  18 mitgeheftete Stege aus dem gleichen Material, Handheftung mit Leinenzwirn, Vorsatz eukalyptusgrün, je…